湯田温泉観光回遊拠点施設[狐の足あと]

湯田温泉の老舗居酒屋ポパイの隣にある【小ホホ食堂】

▲今回、お伺いしたのは地中海式食事法をメインとし、季節の野菜・果物・オリーブ油・ヨーグルト・全粒穀物などの食材を扱った料理を提供する小ホホ食堂さん。

 

地中海食（正式には地中海式食事法）とは

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スペインやイタリア、ギリシャなど、地中海に面した国々で行われている伝統的な食生活や食事法のこと。自然の収穫物をふんだんに使った低カロリーな食事の構成と、昼食を多めに、朝・夕食を控えめに済ませる食事配分が特徴です。数々の研究によって地中海食の健康効果が認められ、現在では米国や北欧諸国の食生活のお手本となっています。

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▲　カウンターは７席。背中合わせのカウンター３席。奥にテーブル４席。店内はオレンジ色に統一されており居心地がよく、アットホームで雰囲気の良い店内でした。

▲　開店時間の１１時に予約を入れて訪問したのですが、ほぼ満席状態で人気のほどが伺えます。　ランチは確実に入店できる予約がオススメ☆彡

▲ ランチは　・小ホホの定食９８０円(税込)　・豆乳豆腐麺７５０円(税込)の２種類。
　　　　　　　　　　　　　　　　+３００円でドリンク、デザートのサービスも有。

 

『小ホホの定食』\980(税込)

▲　本日の定食は、鶏の塩レモン唐揚げ・ブリの山椒＆生姜煮・お惣菜2種・玄米ごはん・大根スープでした。地中海食事法を取り入れているとあって、料理の色合いから体によさそうな匂いがプンプン♪

▲ 中でも、長州どりを使った塩レモン唐揚げはジューシーでレモンとの相性もばっちり。しっかりと身が詰まったブリはそのまま食べても美味しいですが、山椒と生姜の辛みを楽しみながら一緒に頂くのも美味でした。サラダやお総菜はさっぱりとしていて素材の味が引き立ちつつ、どの料理も玄米に合うので食も進みました♪

　お客さんの割合も９割女性で、ほとんどの方がこの定食を注文されていました。やはりヘルシーで健康に良い地中海食は、女性を虜にする魅力のある料理なのだと感銘をうけました。『小ホホの定食』は日替わり定食で、毎日違った味を楽しめるのもGood！
　立ち寄った際にはぜひ注文してみてはいかがでしょうか？

 

 

　そしてもう一品　――――――　

『豆乳豆腐麺』\750 (税込)　＋　油条(揚げパン)\100(税込)

▲『豆乳豆腐麺』とは、たんぱく質をはじめ様々な栄養素がバランス良く含まれている豆乳スープをメインとし、その中に豆腐、ほうれん草、もやし、豚肉の炒めものに麺を絡めた一品となっています。麺が見えないほどに盛られている具材が印象的ですね。
　
　スープは濃厚でまろやかな豆乳の香りがスーッと体に入っていく感じ。麺はツルツルのストレート麺でほど良い弾力が特徴。そこに豆腐のやわらかい触感が体に心地よ～い。味変用のラー油もついてるので飽きさせることなく「麺・スープ・具材」三位一体の素晴らしい美味しさを堪能できます。

　▲　+１００円で、油条(ヨウティヤオ)中華揚げパン の追加も可能です。ある程度『豆乳豆腐麺』を食べすすめてスープが残り半分になったら、油条の出番！
　コッペパンの一回り小さいサイズの揚げパンは、サクサクの揚げあがり。豆乳スープに浸して食べると・・・サクサクがなんとモチモチに様変わり！？お腹に余裕がある方はぜひ頼んでみて下さいネ。

 

 

　最後の一品は　――――――　

『DRINK   &  自家製デザート』　+３００円(税込)

▲ この日のデザートは、旬の食材を使った『いちぢくコンポート入りチョコレートブリュレ』と『栗の渋皮煮入りブランデーケーキ』でした。ドリンクは数種類の中からお好きなものを選ぶことができます。
　今回、注文したチョコレートブリュレはいちぢくの味を邪魔しないハーフビターなブリュレで、心も体も大満足でした。ランチメニューの食後にホッと一息な一品。

 

 

最後に　――――――　

『小ホホ食堂』ではランチだけでなく夜は居酒屋に様変わり！？

▲　夜は『小ホホ盛り』をメインに様々な料理が楽しめます。今回は、お昼にお邪魔したのでランチのみでしたが、夜はまた変わった雰囲気で料理を楽しむことができそうですね。

 

地中海式食事法で食べて呑んで健康に　――――――　

この日のランチは、女性客が多い印象でしたが、ヘルシーかつボリューミーなランチは健康を気遣う男性にも満足できる内容だと思います。もしかしたら癖になるかも？
食べてちょっと「オホホ」と笑みがこぼれるそんなお店。ぜひ一度『小ホホ食堂』に足を運んでみてはいかがでしょうか？

 

※感染状況により営業時間が変更になる場合があります。お問い合わせの上ご来店ください。

 

所在地：山口市湯田温泉6-1-25
電話番号：083-929-3538
営業時間：〔火〕17:30~23:00(Lo 22:30)　〔水~土〕ランチ　11:00~14:00(Lo 13:30) 17:30~23:30(Lo 22:30)　〔日〕12:00~20:00(Lo 19:00)※日曜はランチなし
休業日：月曜