湯田温泉観光回遊拠点施設[狐の足あと]

湯田温泉駅から国道９号線方面に歩いて15分ほどにある【Chinese Kitchen 貴】
　今回お伺いしたのは、本格的な中華料理を堪能できる Chinese Kitchen 貴さん。スタイリッシュな外観に、黒柱の存在感がオーナーのこだわりを感じさせます。

ランチオープンの11:30に合わせ来店しましたが、先約有りの様子に予約必死の状況でした。来店の際はぜひ予約をオススメします☆彡

▲モダンな雰囲気が漂う店内は、落ち着いた空間で淡い天井のライトが、料理を引き立てます。　座席数は全部で２６席。奥に半個室４人～６人掛けの円卓があり、１つのゆったりとした空間で食事を楽しむことが出来ます。

 

今回は３種類あるランチメニューから「貴」特製四川麻婆豆腐セットとトマトたっぷり海老のチリソースを頂きました。他にも日替わりランチや単品で酸辣湯麵やあんかけ汁そばなどのアラカルトメニューもあり、迷うほどです。
そんな次回のチョイスを悩んでいるうちに、料理が運ばれてきました。

 

『「貴」特製四川麻婆豆腐セット』￥１４００(税込)
▲四川麻婆豆腐をメインに、ご飯、前菜２種、サラダ、搾菜、トマト入り卵スープ、デザートに杏仁豆腐がセットになっています。お皿いっぱいに盛られた麻婆豆腐は、スパイスの効いた辛さが食欲をそそります。ご飯との相性もよく、おかわりしたくなるほどの旨辛さは癖になること間違いなし！サラダや前菜とのバランスもよく満足できるセットメニューです。

 

『Bセット：トマトたっぷり海老のチリソース』￥１４００(税込)
▲メインの海老のチリソース以外は麻婆豆腐のセットメニューと同じですが、メインが変わると印象がまったく違ってきますね。トマトの色合いが華やかで見た目から幸せな気分になります。大ぶりの海老が６尾。１口で入るかな？という大きさで、噛めばプリプリとした触感で口の中で弾けます。チリソースの酸味と甘味も絶妙で、これまたご飯に合います。

そして食後には「貴」こだわりの杏仁豆腐を頂きました。

 

 

 

 

▲なめらかな触感でとろーりとした口どけが忘れられないほど、いままで食べたことない濃厚で深い甘みのある杏仁豆腐でした。やさしい味が食後に心地よかったです。

 

最後に　――――――　

今回２種類のランチメニューを頂きましたが、どれも美味しく満足できる内容でした。開店から予約されたお客さんも多く、特にエビチリは数量限定とのこともあり昼前には売り切れになっていたので、人気のほどが伺えます。そして「貴」では夜のディナーも有り、ランチとはまた違う雰囲気で楽しむことがきます。メニューも豊富なのでぜひまたお伺いしたいですね♪ごちそうさまでした。

 

 

※感染状況により営業時間が変更になる場合があります。お問い合わせの上ご来店ください。

 

所在地：山口市湯田温泉6-8-61
電話番号：083-932-1139
営業時間：ランチ　11:30~14:30(Lo 14:00)　ディナー　17:30~22:30(Lo 22:00) 
休業日：不定休