湯田温泉観光回遊拠点施設[狐の足あと]

ホテルが立ち並ぶ県道から一本北側の裏通りにある、レトロな洋館が目を惹く湯田温泉で人気のケーキ屋さん。旬の果実やこだわりの素材を使用した華やかなケーキは、テイクアウトはもちろん、大正時代の建物を改装したオシャレな店内でカフェとして楽しむこともできます。メロンや桃を丸ごと使った季節限定の人気ケーキを始め、秋川牧園の卵黄を惜しみなく使った「湯田ロール」や、厳選したピスタチオを贅沢に使った「森のピスタチオ」、定番のいちごのショートケーキまで、品揃えも豊富です。