湯田温泉観光回遊拠点施設[狐の足あと]

湯田温泉 井上公園のすぐ近くにある【ピッツェリア ヴォルペ ビアンカ】

石窯で焼いた本格ピッツァが楽しめるお店です！

「ヴォルペ ビアンカ」はイタリア語で「白狐」という意味です。

その名の通り、店先ではかわいいでぶっちょ狐がお出迎えしてくれました！

 

◎リニューアルした店内

イタリアンレッドを思わせる椅子に、ウッディな内装で落ち着きを増した店内。

木の温かみを感じる内装は、なんと今年6月にリニューアルされたばかり！

8席あるカウンター席では、ピッツァが作られる様子を間近で見ることができます。

天井が低くなっているボックス席は12席あり、大人の女子会にもピッタリです！

 

店内で特に目を引くのは、本場イタリアから運ばれてきた大きな石窯！この中でピッツァが焼き上げられているんですね。

 

ところで、みなさんはピッツァとピザの違いをご存じですか？

「ピッツァはイタリア生まれで、ピザはアメリカ生まれかな？」と思った皆さん、半分正解です！

「手を使って生地が伸ばされている」「石窯で焼き上げられている」

この2つの条件を満たすものだけをピッツァと呼ぶのだそうです。

ヴォルペ ビアンカさんでは、石窯で焼かれた本格手作りピッツァを楽しむことができます！

 

◎お待ちかねのランチタイム

今回はランチタイムにお伺いしたので、選べるピッツァ1枚とドリンクのお得なランチセットを頂きました！

+200円でミニサラダ、+250円でミニケーキのセットにすることもできます。

ランチピッツァは通常よりひと回り小さい食べきりサイズです。

 

今回注文したのは「自家製スモークベーコン」(1500円)。

スモークベーコンの深みのある味わいが口いっぱいに広がります！

自家製ガーリックオイルとの相性も抜群！1枚で2度楽しめます♪

 

「マルゲリータ」(1300円)

 

他にも、「ワインポークとはなっこりー」(1500円)や「クワトロフォルマッジ」(1700円)など、ランチセットで選べるピッツァは14種類！

あなたのお気に入りのピッツァでお楽しみください！

 

セットドリンクのアイスコーヒーには、くまちゃんの氷がついてきます！すぐに溶けてしまうので写真撮影はお早めに💦

 

こだわりピッツァのお店、ヴォルペ ビアンカはいかがでしたでしょうか？

店内ではオリジナルチーズの販売も行っています。ぜひ一度足を運んでみてください！

 

🦊ゾロと猫たちの町歩きラリー開催中！🐱

9月9日から12月28日まで、「ねこときつねの町歩きラリー」を開催中です！

対象施設で決められているサービスを利用すると、ラリーカードにスタンプがもらえます。

ラリーカードをコンプリートして、オリジナルクリアファイルをゲットしましょう！

今回ご紹介したヴォルペ ビアンカさんも対象施設となっております。

ぜひご参加ください！

 

詳しくはこちら↓

https://www.yuda-onsen.jp/topic/12490/