湯田温泉観光回遊拠点施設[狐の足あと]

いらっしゃいませ！

6月のカフェメニューのお知らせです🦊

6月1日~   NEWMENU　―――――――――

PICKUP　MENU　――――――

▲　夏みかんのムース（550円）

山口県萩市の特産品の夏みかん。「夏」と名前が付いていますが、実は4月下旬から5月下旬ごろまでが旬の果物です！

甘酸っぱい夏みかん味のムースの上には、夏みかんマーマレードを乗せ、さらに夏みかん果肉をトッピングした萩産夏みかん尽くしの一品に✨

このムースとマーマレードとの相性がバッチリ！

これから暑くなってくるこの時期にぴったりな、夏みかんのさわやかな風味が広がるさっぱりとしたデザートです🦊✨

 

▲　スペシャルティコーヒー　エチオピア（550円）

5月オススメのスペシャルティコーヒーは、サイコーヒーロースタリーのエチオピアです。

ブルーベリーのような酸味の中に、チョコレートのようにしっかりとコクのあるコーヒーです。コーヒーが冷めてくるにつれ、ブラッドオレンジのような後味も楽しめます✨☕

 

▲水出しアイスコーヒー（550円）

じっくりと時間をかけて抽出したすっきりとした柔らかな苦みと、まろやかな味わいをお楽しみください♪

▲夏みかん紅茶（450円）

柚子屋本店の夏みかん紅茶を使用✨

夏みかんピールが香る、爽やかでスッキリとした紅茶です。

まずはストレートティーでお楽しみください✨

夏みかん紅茶はアイスのみとなっております🦊

 

ぜひ、ご賞味ください！

 

利き酒メニュー　――――――――――

 

 

狐の足あと
年中無休/入館無料

営業時間
 8：00-22：00